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糕点是如何进行分类的
发布时间:2015年05月30日
有 效 期:2015年11月26日
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今天为大家简单的介绍一下糕点是如何分类的,希望对大家有所帮助。
1)糕食点心类:如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等;
2)烤炸点心类:如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等;
3)油炸盆货点心类:如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等;
4)杂糖类:如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。
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